Fried chicken

 

Hampir di pinggir jalan selalu ada jajanan. Di kaki lima berbagai macam gorengan. Diantaranya ada tahu goreng, pisang  goreng, dan singkong goreng. Pedagang goreng walau mengeluh dengan kenaikan minyak tetap berjualan. Harga minyak goreng melonjak naik gorengan tidak pernah naik.

Ayam goreng bisanya di jual bersama nasi. Tetapi akhir-akhir ini ayam digoreng bervariasi bumbu yang lebih menggiurkan. Namanya chicken yang memberikan rasa enak dan renyah dimakan pakai saus. Kadang ada juga yang mencampur pakai nasi.

Ayam goreng sebagai menu makanan anak muda sekarang. Hanya ayam goreng celup saus lebih enak. Berbeda dengan tahun saya dulu kalau ayam goreng pakai sambal dijadikan lauk. Kalau makan ayam tok saja itu namanya meratah dilarang. Itu tidak sopan makan lauk tanpa nasi. Malah terbalik makan ayam tok tanpa nasi itu katanya lebih gaya dan keren.

Fried Chicken berkualitas terbaik cocok dijadikan usaha. Usaha untuk mendatangkan laba berbagai ide. dibuat. Mulai dari daging dada, paha sayap ceker. Semua dibuat daftar harga. Harga yang sangat terjangkau oleh anak-anak dan orang dewasa. Begitu murah dan meriah jajanan anak-anak di kaki Lima.

Fried chicken adalah makanan favorit anak-anak sekarang. Tren makanan kekinian yang digemari oleh para remaja. Mengkonsumsi protein hewani tanpa karbohidrat dan sayur serta nasi. 

Berikut daftar harganya.

Anak sayapun pernah membeli fried chicken dengan harga 10. 000 rupiah. Itu pun dimakan tanpa nasi. Bumbu lebih meresap ke dagingnya. Membuat anak- anak menjadi tertarik. Kalau 10 000 lebih besar yang dibeli dia. Dagingnya empuk gurih dan renyah lagi.

 

Jajanan yang murah meriah lebih digemari saat ini apa lagi minyak sudah melambung tidak akan mungkin jajanan di lambung kan pula harganya. 

Di sinilah pedagang bertahan agar jualannya tetap laris. Tergantung pedagang memainkan besarnya daging ayam yang akan dijual. Mulai dari harga dada 7.000 rupiah sampai terendah ceker harga 1000 rupiah.

Begitulah pedagang kaki lima mencari nafkah demi keluarganya. Agar tetap berjualan untuk mempertahankan hidup. Selalu berusaha tanpa berpangku tangan untuk mengais rezeki. Semoga rezekinya menjadi berkah bersama keluarga tercinta.